
Частота встречаемости нутритивной недостаточности у пациентов с болезнью Альцгеймера и болезнью Паркинсона
Журнал: Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2025;125(12):113-119.
DOI: 10.17116/jnevro2025125121113
Прочитано: 1863 раза
Резюме
ЦЕЛЬ ИССЛЕДОВАНИЯ
Определить частоту встречаемости нутритивной недостаточности (НН) у пациентов с болезнью Альцгеймера (БА) и болезнью Паркинсона (БП), а в случае выявления провести ее коррекцию.
МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ
Обследованы 111 пациентов с нейродегенеративными заболеваниями (БА и БП) в возрасте от 50 до 89 лет. Пациенты обследовались дважды: при первом обращении и через 2 мес. На 1-м визите проводились неврологический осмотр, нейропсихологическое обследование, определялся уровень тревоги и депрессии. Нутритивный статус оценивался с помощью опросника Mini Nutritional Assessment (MNA) и индекса массы тела (ИМТ). Для лабораторного подтверждения НН оценивались уровень гемоглобина, альбумина, липидный профиль, мочевина, креатинин. Всем пациентам, имевшим риск НН, были даны рекомендации по коррекции питания. С родственниками больного обсуждалось соблюдение режима питания и поддержание полноценности рациона. С целью терапии НН пациентам в том числе рекомендовалось дополнительное энтеральное питание из расчета 30-35 ккал/кг массы тела для амбулаторных пациентов (суммарно не менее 400 ккал/день) и 1 г белка/кг массы тела/день. С этой целью использовался Фрезубин протеин с индивидуальным подбором от 2 до 6 мерных ложек (12–36 г белка). При наличии дисфагии в зависимости от выраженности нарушения глотания назначалась диета с модифицированной консистенцией: Фрезубин крем 2 ккал, Фрезубин йогурт, Фрезубин сгущенный уровень 2 и Фрезубин сгущенный уровень 1. На 2-м визите (через 2 месяца) пациентам оценивалась эффективность лечения.
РЕЗУЛЬТАТЫ
Среди обследованных больных диагноз БА был установлен у 66 (59,5%) пациентов, БП — у 45 (40,5%). НН/риск НН были выявлены у 31 (28%) пациента. В группе больных с БА, имеющих НН/риск НН, у 15 (62,5%) пациентов имелась НН, у 9 (37,5%) риск НН. Среди пациентов с БП у 3 (42,9%) была выявлена НН, у 4 (57,1%) — риск НН. Пациенты с БА, имеющие среднетяжелую и тяжелую деменцию, чаще имели НН и риск НН (p<0,05). Пациенты с БП на более тяжелой стадии заболевания и с более выраженными двигательными нарушениями чаще имели НН и риск НН (p<0,05). Установлена умеренная корреляционная связь между дисфагией, оральной апраксией, потерей зубов, нарушением жевания и НН/риском НН у пациентов с БА и БП (r=0,3, p<0,001). Повышение концентрации креатинина, снижение альбумина и гемоглобина статистически значимо коррелировали с НН/риском НН (p<0,05). Выявлена статистически значимая связь между депрессией, аффективными нарушениями и НН/риском НН у пациентов с БА и БП (p<0,05). При осмотре пациентов с НН/риском НН на втором визите у всех пациентов повысился ИМТ.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
НН и риск НН встречаются более чем у четверти пациентов с БА и БП. Риск НН возрастает на среднетяжелой и тяжелой стадиях заболеваний. НН более характерна для БА по сравнению с БП. НН/риск НН связаны с наличием депрессии, аффективных нарушений, а также с нарушением жевания, потерей зубов, дисфагией и оральной апраксией. Ранее распознавание рисков НН важно для своевременной коррекции модифицируемых факторов возникновения НН, включающих организацию полноценного питания больного, протезирование зубов, коррекцию схемы терапии основного заболевания, лечение депрессивного эпизода и аффективных нарушений. При выявлении НН необходимо рассчитывать и восполнять энергетические и питьевые потребности пациента, в том числе с включением дополнительного энтерального питания в комплексную стратегию лечения больного.
Ключевые слова
- нутритивная недостаточность
- недоедание
- деменция
- пожилые люди
- нейродегенеративные заболевания
- дисфагия
- модифицированная консистенция
- Фрезубин крем 2 ккал
- Фрезубин сгущенный 2 уровень
- Фрезубин протеин
Дата поступления: 24.09.2025
Дата принятия в печать: 29.09.2025
Дата публикации: 12.01.2026
- Wang C, Song P, Niu Y. The management of dementia worldwide: A review on policy practices, clinical guidelines, end-of-life care, and challenge along with aging population. Biosci Trends. 2022;16(2):119-129. https://doi.org/10.5582/bst.2022.01042
- Grande G, Qiu C, Fratiglioni L. Prevention of dementia in an ageing world: Evidence and biological rationale. Ageing Res Rev. 2020;64:101045. https://doi.org/10.1016/j.arr.2020.101045
- Agnello L, Ciaccio M. Neurodegenerative Diseases: From Molecular Basis to Therapy. Int J Mol Sci. 2022;23(21):12854. https://doi.org/10.3390/ijms232112854
- Erkkinen MG, Kim MO, Geschwind MD. Clinical Neurology and Epidemiology of the Major Neurodegenerative Diseases. Cold Spring Harb Perspect Biol. 2018;10(4):a033118. https://doi.org/10.1101/cshperspect.a033118
- Volkert D, Beck AM, Cederholm T, et al. ESPEN guideline on clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clin Nutr. 2019;38(1):10-47. https://doi.org/10.1016/j.clnu.2018.05.024
- Zarnowska A, Milewska M, Rokicka G, et al. Prevalence of malnutrition in patients with Alzheimer’s disease — A systematic review. The call for consistent nutritional assessment methods. Nutr Hosp. 2025;43(3):579-589. https://doi.org/10.20960/nh.05611
- Arifin H, Chen R, Banda KJ, et al. Meta-analysis and moderator analysis of the prevalence of malnutrition and malnutrition risk among older adults with dementia. Int J Nurs Stud. 2024;150:104648. https://doi.org/10.1016/j.ijnurstu.2023.104648
- Droogsma E, van Asselt DZ, Schölzel-Dorenbos CJ, van Steijn JH, van Walderveen PE, van der Hooft CS. Nutritional status of community-dwelling elderly with newly diagnosed Alzheimer’s disease: prevalence of malnutrition and the relation of various factors to nutritional status. J Nutr Health Aging. 2013;17(7):606-610. https://doi.org/10.1007/s12603-013-0032-9
- Xie B, Bao J, Zhang L, Wu Z, Zhao H. Dynamic changes in nutritional status and sleep disturbance in Parkinson’s disease. Exp Gerontol. 2025;209:112855. https://doi.org/10.1016/j.exger.2025.112855
- Tsagalioti E, Trifonos C, Morari A, Vadikolias K, Giaginis C. Clinical value of nutritional status in neurodegenerative diseases: What is its impact and how it affects disease progression and management?. Nutr Neurosci. 2018;21(3):162-175. https://doi.org/10.1080/1028415X.2016.1261529
- Клинические рекомендации недостаточность питания (мальнутриция) у пациентов пожилого и старческого возраста. Ссылка активна на 23.09.2025. https://cr.minzdrav.gov.ru/recomend/615_2
- Bianchi VE, Herrera PF, Laura R. Effect of nutrition on neurodegenerative diseases. A systematic review. Nutr Neurosci. 2021;24(10):810-834. https://doi.org/10.1080/1028415x.2019.1681088
- Montreal Cognitive Assessment. Publicly available. Accessed September 23, 2025. www.mocatest.org
- Zigmond AS, Snaith RP. The hospital anxiety and depression scale. Acta Psychiatr Scand. 1983;67(6):361-370. https://doi.org/10.1111/j.1600-0447.1983.tb09716.x
- Hoehn MM, Yahr MD. Parkinsonism: onset, progression and mortality. Neurology. 1967;17(5):427-442. https://doi.org/10.1212/wnl.17.5.427
- Unified Parkinson’s disease rating scale (UPDRS). Subscription access. Accessed September 23, 2025. https://www.movementdisorders.org/
- Kaiser MJ, Bauer JM, Ramsch C, et al. Validation of the Mini Nutritional Assessment short-form (MNA-SF): a practical tool for identification of nutritional status. J Nutr Health Aging. 2009;13(9):782-788. https://doi.org/10.1007/s12603-009-0214-7
- Руководство по клиническому питанию. Под редакцией профессора Луфта В.М. СПб: Издательство «Арт-Экспресс»; 2023.
- Zhang LL, Zhang L, Dong J, Zhao Y, Wang XP. Factors Contributing to Malnutrition in Parkinson’s Disease Patients With Freezing of Gait. Front Neurol. 2022;13:816315. https://doi.org/10.3389/fneur.2022.816315
- Kacprzyk KW, Milewska M, Zarnowska A, et al. Prevalence of Malnutrition in Patients with Parkinson’s Disease: A Systematic Review. Nutrients. 2022;14(23):5194. https://doi.org/10.3390/nu14235194
- Ahmed RM, Irish M, Henning E, et al. Assessment of Eating Behavior Disturbance and Associated Neural Networks in Frontotemporal Dementia. JAMA Neurol. 2016;73(3):282-290. https://doi.org/10.1001/jamaneurol.2015.4478
- Habboub B, Speer R, Gosch M, Singler K. The Diagnosis and Treatment of Sarcopenia and Sarcopenic Obesity. Dtsch Arztebl Int. 2025;122(5):121-126. https://doi.org/10.3238/arztebl.m2025.0004
- Wen B, Han X, Gong J, et al. Nutrition: A non-negligible factor in the pathogenesis and treatment of Alzheimer’s disease. Alzheimers Dement. 2025;21(2):e14547. https://doi.org/10.1002/alz.14547
- Shirobe M, Edahiro A, Motokawa K, et al. Predictive Factors for Swallowing Function Decline in Older Adults With Alzheimer’s Disease: A 1-Year Longitudinal Study. J Oral Rehabil. 2025;52(3):375-383. https://doi.org/10.1111/joor.13912
- Zelig R, Goldstein S, Touger-Decker R, et al. Tooth Loss and Nutritional Status in Older Adults: A Systematic Review and Meta-analysis. JDR Clin Trans Res. 2022;7(1):4-15. https://doi.org/10.1177/2380084420981016
- He C, Wang Y, Qin C, et al. Association between tooth loss and geriatric syndromes in older adults: a cohort study from a rural area in eastern China. Aging Clin Exp Res. 2025;37(1):128. https://doi.org/10.1007/s40520-025-03032-5
- Affoo RH, Foley N, Rosenbek J, et al. Swallowing dysfunction and autonomic nervous system dysfunction in Alzheimer’s disease: a scoping review of the evidence. J Am Geriatr Soc. 2013;61(12):2203-2213. https://doi.org/10.1111/jgs.12553
- Остапенко В.С., Мхитарян Э.А. Когнитивные расстройства и дисфагия в пожилом возрасте. Consilium Medicum. 2024;26(2):131-134. https://doi.org/10.26442/20751753.2024.2.202674
- Kauzor K, Drewel M, Gonzalez H, et al. Malnutrition and neuropsychiatric symptoms in dementia: the Cache County Dementia Progression Study. Int Psychogeriatr. 2023;35(11):653-663. https://doi.org/10.1017/S1041610223000467
- Jiang J, Jiang T, Wang X, et al. Malnutrition exacerbating neuropsychiatric symptoms on the Alzheimer’s continuum is relevant to the cAMP signaling pathway: Human and mouse studies. Alzheimers Dement. 2025;21(2):e14506. https://doi.org/10.1002/alz.14506
- Registered Nurses’ Association of Ontario. (2016). Delirium, Dementia, and Depression in Older Adults: Assessment and Care (2nd ed.) Toronto, ON: Registered Nurses’ Association of Ontario. Accessed September 23, 2025. https://rnao.ca/bpg/guidelines/assessment-and-care-older-adults-delirium-dementia-and-depression
Рекомендуем статьи по данной теме:
Биомаркеры нейродегенеративных заболеваний в крови: трудности на преаналитическом, аналитическом и постаналитическом этапах.Лабораторная служба. 2026;15(2):37-47
Боль и когнитивные нарушения: от сенсорной индифферентности к нейродегенеративному фенотипу.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2026;126(6):23-28
Диагностика и лечение ахалазии кардии, изначально расцененной как грыжа пищеводного отверстия диафрагмы.Эндоскопическая хирургия. 2026;32(3):37-41
Двунаправленные связи между депривацией сна и развитием нейродегенеративных заболеваний.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. Спецвыпуски. 2026;126(5-2):74-80
Когнитивные нарушения у 2775 амбулаторных пациентов с артериальной гипертонией и ИБС: связь между показателями выживаемости и смертности по данным пятилетнего наблюдения.Кардиологический вестник. 2026;21(2):46-56
Болезнь Герстманна—Штраусслера—Шейнкера.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2026;126(4):143-149
Болезнь Альцгеймера и билингвизм.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. Спецвыпуски. 2026;126(4-2):40-46
Болезнь Альцгеймера: диагностические критерии и их эволюция.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. Спецвыпуски. 2026;126(4-2):29-39
Начальные признаки когнитивных нарушений: определение, критерии диагностики.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. Спецвыпуски. 2026;126(4-2):23-28
Нутритивная поддержка пациентов с нейродегенеративными заболеваниями на амбулаторном приеме невролога.Журнал неврологии и психиатрии им. С.С. Корсакова. 2025;125(1):76-83




