Важность витаминов для поддержания здоровья была продемонстрирована уже более ста лет назад с момента их открытия. К настоящему времени известно, что все витамины делятся на жирорастворимые (A, D, E, K) и водорастворимые (витамины группы B, C). Главное отличие последних — минимальное накопление в тканях и выведение с мочой в случае чрезмерного поступления, поэтому повышенные концентрации в тканях при избыточном приеме водорастворимых витаминов встречаются редко [1].
Необходимое содержание водорастворимых витаминов в организме в первую очередь обеспечивается их достаточным ежедневным потреблением с продуктами питания. Зарубежные и отечественные эпидемиологические исследования свидетельствуют о несбалансированности рациона питания у значительной части населения, которая включает избыточную калорийность пищи, недостаточное потребление овощей, фруктов, жирной морской рыбы и многое другое. Эти факторы в совокупности со снижением качества предлагаемых продуктов питания (нарушение технологий изготовления, добавление усилителей вкуса и др.), лежат в основе гиповитаминозов, а точнее полигиповитаминозов, поскольку изолированный дефицит только одного из витаминов встречается редко. Именно поэтому в ситуациях, в которых определяется недостаточность хотя бы одного витамина, восполнение дефицита всех водорастворимых витаминов с целью профилактики и/или лечения, как правило, оправдано [2].
Среди причин полигиповитаминозов выделяют не только алиментарную недостаточность, но и снижение эндогенного синтеза витаминов при дисбактериозе, нарушение их всасывания при патологии органов желудочно-кишечного тракта или приеме ряда лекарственных препаратов, утилизацию витаминов кишечными паразитами и некоторые другие. Кроме того, в ряде случаев возникает повышенная потребность в витаминах. Это некоторые физиологические состояния (период интенсивного роста, беременность, лактация), определенные климатические условия, серьезные физические и нервно-психические нагрузки, стрессы, инфекционные заболевания, интоксикации, воздействие вредных производственных факторов. Указанные обстоятельства обусловливают значительную распространенность гиповитаминозов среди населения не только развивающихся, но и развитых стран. В Российской Федерации недостаточность витаминов группы B (пониженный уровень в сыворотке крови) обнаруживается у 12,6—34,5% популяции. По разным регионам адекватно обеспечено всеми витаминами не более 20% населения. Полигиповитаминозы, т.е. недостаток трех и более витаминов, вне зависимости от места проживания и сезона, обнаруживается у 22—38% взрослых [3].
Витамины группы B играют важную роль в функционировании клеток, выступая в качестве коферментов большого числа катаболических и анаболических ферментативных реакций. Функции каждого витамина группы B сами по себе уникальны, но их совокупная стратегическая задача — обеспечение процессов энергопродукции. Все витамины группы B, за исключением фолиевой кислоты (витамина B9), принимают участие по крайней мере в одном, а чаще — в нескольких этапах системы производства энергии внутри клетки (рис. 1, на цв. вклейке). Фолиевая кислота не участвует в процессах энергопродукции, однако играет важную роль в транспортировке кислорода вместе с витаминами B6 (пиридоксин) и B12 (цианокобаламина). Эти три витамина тесно взаимосвязаны. Витамин B12 является обязательным компонентом для образования активных форм витамина B9 и синтеза метионина из гомоцистеина. В свою очередь витамин B6 участвует в катаболизме гомоцистеина через фолатный цикл, а также через реакцию превращения гомоцистеина в цистеин. Именно поэтому дефицит любого из этих трех витаминов (B6, B9, B12) может привести к повышению уровня гомоцистеина — маркера повышенного риска цереброваскулярной катастрофы (рис. 2 на цв. вклейке) [5].
Рис. 1. Участие витаминов группы B в процессе энергопроизводства.
Адаптировано из [4]. Часть 1. Окисление макронутриентов через несколько путей, включая гликолиз, в котором непосредственно участвуют витамины B1, B2, B3, B5. При этом глюкоза окисляется до пировиноградной кислоты, которая далее декарбоксилирует, соединяясь с коферментом A, и образует ацетил-коэнзим A (ацетил-КоA). Часть 2. Ацетил-коэнзим A при коферментном участии витаминов B1, B2, B3, B5, B6, B8 и B12 метаболизирует на восьми этапах цикла Кребса с сопутствующим образованием восстановленных форм никотинамидадениндинуклеотида (NADH) и флавинадениндинуклеотида (FADH2). Часть 3. При участии витаминов B2, B3, B5 обеспечивается трансфер электронов из NADH и FADH2 по электрон-транспортным цепям. Полученная энергия используется для производства молекул АТФ.
Рис. 2. Метаболические и функциональные связи витаминов B6, B9 и B12.
Адаптировано из [4].
Помимо процессов энергопродукции суммарное воздействие витаминов группы B крайне важно для многочисленных аспектов функционирования мозга, включая синтез/восстановление ДНК/РНК, геномное и негеномное метилирование, синтез многочисленных нейротрансмиттеров и сигнальных молекул. К настоящему времени известно, что работа центральных нейрональных структур обеспечивается при непосредственном участии витаминов B1, B5 и B9. Так, тиамин (B1) необходим для формирования синапсов, роста аксонов, образования миелина. Через стабилизацию мембран нейронов B1 может участвовать в контроле апоптоза [6]. Пантотеновая кислота (B5) играет важную роль в ацетилировании белка — реакции, которая является обязательным условием развития нейронов [7]. Фолиевая кислота помимо обеспечения процессов метилирования в тканях мозга участвует в метаболизме мембранных липидов нейронов и глиальных клеток [8].
От витаминов B1, B3, B5, B6, B9 и B12 в значительной степени зависит синтез нейротрансмиттеров и процесс передачи сигнала в синапсах мозга. Тиамин является кофактором синтеза целого ряда предшественников нейромедиаторов (ацетилхолин, глутамат, гамма-аминомасляная кислота) [9]. Ниацинамид (витамин B3) участвует в контроле внутриклеточного высвобождения кальция — минерала, необходимого для генерации потенциала действия в нейронах [10]. Витамин B5 участвует в синтезе ацетилхолина, а B6 — в синтезе серотонина, дофамина, глутамата и гамма-аминомасляной кислоты. Кроме того, пантотеновая кислота необходима для высвобождения нейромедиаторов в синапсе [11]. Фолиевая кислота является ключевым кофактором синтеза серотонина и катехоламинов [12]. Наконец, метаболическое взаимодействие витаминов B6, B9 и B12 обеспечивает поступление в ткани мозга метионина — аминокислоты, непосредственно связанной с синтезом значительного числа нейротрансмиттеров [5].
Выраженный и длительный дефицит витаминов группы B может проявляться клинически очерченными нозологическими формами (анемией, полинейропатией и др.). Это достаточно редкие ситуации, так, например, анемия при дефиците витамина B12 встречается только у 4% больных. При этом гиповитаминозы часто определяются на уровне подпороговых значений, а в дебюте манифестации витаминной недостаточности выявляются не столь очевидные «классические» клинические симптомы. Поэтому приоритетом диагностики гиповитаминозов является выявление субклинических неспецифических проявлений дефицитарных состояний. Важная роль витаминов группы B в функционировании церебральных структур позволяет расценивать часто встречающуюся у пациентов с полигиповитаминозами мозговую дисфункцию в различных ее формах (астения, нарушения психоэмоционального спектра, когнитивные расстройства) в качестве основного маркера витаминной недостаточности. В пользу этого свидетельствуют результаты многочисленных исследований, подтверждающие эффективность витаминотерапии в лечении различных клинических проявлений мозговой дисфункции.
Очень часто недостаточный уровень витаминов группы B проявляется астенией. Астенический синдром при превалирующем дефиците отдельных витаминов имеет специфические особенности. Так, при недостаточном уровне тиамина, помимо усталости, у пациентов определяется атаксия из-за мышечной слабости, болезненность мышц и миогенные боли, одышка при физической нагрузке [13]. Дефицит рибофлавина (витамин B2), как правило, сопровождается недостаточностью содержания других субстратов, что в совокупности прежде всего повышает риск развития анемии, при которой астения является одним из сопутствующих симптомов [14]. Недостаточное потребление рибофлавина манифестирует астенией, общей слабостью, потерей аппетита, апатией [15]. Дефицит витамина B5 сопряжен не только с астенией, но и с головной болью, а также бессонницей [16]. Выраженная астения при недостатке витамина B6, как правило, является проявлением микроцитарной анемии, для лечения которой зачастую недостаточно препаратов железа без добавления пиридоксина [17]. Астения при дефиците фолиевой кислоты и/или цианокобаламина также чаще всего является проявлением анемии, при которой могут наблюдаться головная боль, учащенное сердцебиение и одышка. Важно отметить, что мегалобластная анемия может манифестировать именно с астенических симптомов [18]. Астения в сочетании с быстрой утомляемостью и одышкой также могут наблюдаться и при субклиническом дефиците витамина B12 [19].
Недостаточность концентрации в тканях мозга витаминов группы B может сопровождаться когнитивными расстройствами и нарушениями психоэмоционального спектра. Описанная у больных алкоголизмом при дефиците тиамина энцефалопатия, проявляющаяся аномальными движениями глазных яблок, спутанностью сознания, апатией, когнитивными нарушениями в виде расстройств памяти, обнаруживается и у пациентов, не злоупотребляющих алкоголем, но с низким потреблением витамина B1 с пищей. Недостаток витамина B1 приводит к нарушению окислительного метаболизма, развитию процессов нейровоспаления, дисфункции эндоплазматического ретикулума, аутофагии и нейродегенерации. Эти факторы играют важную роль в патогенезе заболеваний, связанных со старением и нейродегенерацией, таких как различного рода деменции, включая болезни Альцгеймера, Паркинсона и Гентингтона [13]. Дефицит рибофлавина, особенно у лиц пожилого возраста, проявляется снижением когнитивных способностей, депрессией, иногда агрессией и выраженными структурными изменениями ЦНС [20].
Повышенное психоэмоциональное напряжение, тревога, депрессия, иногда с потерей памяти являются симптомами дефицита витамина B3. Обнаружена положительная связь между недостаточным содержанием ниацинамида и снижением когнитивных функций, а также риском развития болезни Альцгеймера [21]. С низким потреблением витамина B5 связано снижение настроения, причем как у взрослых, так и у детей [22], а сочетание депрессии с раздражительностью и судорожными приступами наблюдаются при недостаточности пиридоксина.
Считается, что витамин B6 в форме пиридоксамина играет уникальную роль в процессе замедления старения. В настоящее время старение рассматривается в том числе с позиций теории перекрестного связывания. Согласно этой теории, белки вступают в реакцию с сахарами и образуют комплексы, которые включает множество перекрестных структур. Продукты гликирования связаны с увеличением образования свободных радикалов и причастны к возникновению осложнений, связанных со старением вследствие повреждения тканей. Гликированные белки могут откладываться в любой ткани организма, включая кожу, глаза, легкие, почки, кровеносные сосуды и мозг. Их отложения вызывают аномальное функционирование этого органа или ткани. Пиридоксамин является мощным антигликационным агентом. Он способен ингибировать образование продуктов глубокого гликирования путем захвата реактивных карбонильных групп из побочных продуктов распада сахаров и липидов. Витамин B6 также способен ингибировать отдельные этапы реакции гликирования за счет связывания ионов металлов с переменной валентностью, участвующих в окислительно-восстановительных реакциях, и улавливания реактивных форм кислорода [23].
Весьма специфический симптомокомплекс наблюдается при дефиците биотина (B7). У таких пациентов наблюдается депрессия, астения, галлюцинации, парестезии в конечностях [24]. Дефицит фолиевой кислоты может привести к анемии, дефектам нервной трубки у плода, а также к нейрокогнитивным последствиям, таким как нарушения поведения, снижение когнитивных способностей и депрессия. Кроме того, низкий уровень витамина B9 связан с развитием деменции при болезни Альцгеймера. Симптомы дефицита фолатов включают спутанность сознания, слабость, усталость, одышку, раздражительность, головную боль, гладкий красный язык, депрессивные симптомы и повышенный уровень гомоцистеина [25]. Значительное число исследований посвящено дефициту цианокобаламина. Его тесная связь с синтезом нейротрансмиттеров объясняет клинические проявления недостаточности витамина B12 в виде тяжелой депрессии, суицидального поведения, снижения настроения, мании, психозов и сильного возбуждения. Значимый дефицит цианокобаламина также вызывает когнитивные нарушения вплоть до деменции [26].
Терапия витаминами группы B при их недостаточном содержании позволяет уменьшить проявления мозговой дисфункции. Прием тиамина значительно снижает чувство усталости после тренировок у спортсменов. Терапия витамином B1 эффективна как при первичной профилактике когнитивных нарушений в группах риска, так и при лечении пациентов с когнитивным дефицитом. Также применение тиамина эффективно у пациентов с недавно диагностированной болезнью Паркинсона для уменьшения симптомов заболевания [27].
Терапия рибофлавином не только уменьшает проявления анемии и связанной с ней астении, но и купирует проявления физической усталости, вызванной мышечной болью и болезненностью после физических упражнений [28]. Положительное влияние на когнитивные функции оказывает прием фолиевой кислоты [29] как в качестве монотерапии, так и в сочетании с цианокобламином. Последний особенно эффективен у пожилых пациентов в ситуациях, когда когнитивный дефицит сочетается с депрессией [30].
Распространенность полигиповитаминозов, их связь с разнообразными клиническими проявлениями мозговой дисфункции, а также возможность коррекции данных нарушений за счет восполнения недостаточности витаминов, предопределяют необходимость разработки комфортного для практикующего врача алгоритма диагностики, профилактики и лечения этих состояний. При подозрении на полигиповитаминоз проведение лабораторных исследований, позволяющих определить концентрацию всех витаминов группы B в плазме крови, представляет собой очень трудоемкую и материально затратную задачу. Кроме того, по целому ряду витаминов, например B12, подобные исследования не столь информативны. С учетом указанных обстоятельств, а также вследствие низкой вероятности передозировки водорастворимых витаминов, для назначения лечения может быть достаточным отнесение пациентов к группе риска по витаминной недостаточности и выявление у них признаков мозговой дисфункции. Применение подобного алгоритма диагностики возможно исключительно в случаях субклинических неспецифических проявлений дефицитарных состояний. Превалирование недостаточности концентрации какого-либо одного из витаминов и манифестация этого дефицита в рамках четко очерченной нозологической формы, например, недостаточность витамина B1 при алкоголизме, предполагает иную стратегию диагностики и лечения.
В то же время, поскольку наибольшую распространенность в популяции составляют именно поли-, а не моногиповитаминозные состояния, которые не сопровождаются значительными отклонениями концентрации витаминов в плазме крови от референсных значений, а также с учетом низкой, но все-таки существующей вероятности избыточного потребления водорастворимых витаминов, наиболее предпочтительными средствами для лечения и профилактики подобных дефицитарных состояний являются ВМК, не содержащие высоких концентраций витаминов группы B. Предложенный лечебно-диагностический алгоритм позволяет рассматривать ВМК как облигатное назначение при подозрении на полигиповитаминоз.
Витаминно-минеральные комплексы могут содержать полный (все 13) или неполный набор витаминов. Также выделяют формы ВМК с низким содержанием витаминов (15—50% суточной потребности), с содержанием витаминов в дозе, равной суточной потребности, а также с высоким содержанием витаминов (в 3—10 раз превышающих суточную потребность). Включение в ВМК жирорастворимых витаминов не является оправданным в связи с опасностью их передозировки, а вот полный набор водорастворимых витаминов, особенно группы B, в ВМК является крайне желательным с учетом их метаболических взаимосвязей и частоты встречаемости именно полигиповитаминозных состояний [3].
Также крайне важны дозы витаминов, содержащихся в ВМК. Показано, что ВМК с дозой витаминов, составляющей 15—50% от суточной потребности, соответствуют уровню обогащения витаминами продуктов массового потребления. Они не устраняют дефицит, но препятствует дальнейшему ухудшению витаминной обеспеченности. Прием ВМК с дозой витаминов в 100% суточной потребности восстанавливает дефицит витаминов примерно за 1,3—2,5 г., а в дозе от 200% суточной потребности и более — за 2 нед [31].
С этой точки зрения большое значение для купирования полигиповитаминозов имеет выбор ВМК по сбалансированности состава и доз витаминов. Одним из средств, соответствующим заявленным условиям, является КомплигамB Комплекс (ЗАО «ФармФирма Сотекс», Россия). Это ВМК, содержащий весь набор витаминов группы B в дозах 250% и более, превышающих суточную потребность (см. таблицу).
Состав витаминно-минерального комплекса (ВМК) КомплигамB Комплекса
Витамин | Содержание в 1 таблетке | % от суточной потребности |
B1 , мг | 5 | 357 |
B2 , мг | 6 | 375 |
B3 , мг | 60 | 333 |
B4, мг | 100 | 20* |
B5 , мг | 15 | 250 |
B6 , мг | 6 | 300 |
B7 , мкг | 150 | 300 |
B8, мг | 250 | 50* |
B9 , мкг | 600 | 300 |
B10, мг | 100 | 100* |
B12 , мкг | 9 | 900 |
Примечание. * — % от адекватного уровня потребления.
Еще одним несомненным достоинством ВМК КомплигамB Комплекс является включение в его состав трех важнейшим провитаминов: витаминов B4 B8 и B10 (холин, инозит и парааминобензойная кислота соответственно). Холин участвует в клеточной сигнализации и является важнейшим элементом структуры мембран. Он отвечает за синтез ацетилхолина, через который реализуются многочисленные функции, включая память и мышечный контроль, именно поэтому холинсодержащие средства применяют при лечении когнитивных расстройств различного происхождения [32]. Инозит подавляет продукцию провоспалительных цитокинов, снижает образование активных форм кислорода, защищает передачу сигналов оксида азота, обладает инсулиноподобным действием [33, 34]. Парааминобензойная кислота является составной частью соединений фолиевой кислоты, представляет собой мощнейший антиоксидант. Кроме того, за счет нормализации микробной флоры кишечника и стимуляции его моторики парааминобензойная кислота повышает усвоение водорастворимых витаминов [35]. Удобство приема (1 таблетка в день), качественный и количественный состав делают КомплигамB Комплекс средством выбора для профилактики и лечения полигиповитаминозных состояний.
Таким образом, часто встречающиеся в клинической практике астенические проявления, психоэмоциональные нарушения, когнитивные расстройства могут являться следствием чрезвычайно распространенных полигиповитаминозных состояний. Эффективность витаминотерапии этих неспецифических проявлений мозговой дисфункции позволяет считать ВМК средствами выбора для профилактики и коррекции подобных состояний. Назначение ВМК должно основываться на их качественном и количественном составе с учетом индивидуальных особенностей пациента и выбранной стратегии ведения.
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.