Сайт издательства «Медиа Сфера»
содержит материалы, предназначенные исключительно для работников здравоохранения. Закрывая это сообщение, Вы подтверждаете, что являетесь дипломированным медицинским работником или студентом медицинского образовательного учреждения.

Вход
RU
+7 (495) 482-4118
+7 (495) 482-0604
+8 800 250-18-12
  • (бесплатный номер по вопросам подписки)
    пн-пт с 10 до 18
  • Издательство «Медиа Сфера»
    а/я 54, Москва, Россия, 127238
  • info@mediasphera.ru

  • © 1998-2025
+7 (495) 482-43-29
RU
Все журналы
Журнал
Год
Год
Результаты поиска: 0

Еганян Р.А.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Куликова М.С.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Влияние потребления алкоголя на характер питания, обмен веществ и органы-мишени человека. Часть 2. Основные принципы пищевого вмешательства

Авторы:

Еганян Р.А., Куликова М.С.

Подробнее об авторах

Журнал: Профилактическая медицина. 2024;27(10): 131‑136

DOI: 10.17116/profmed202427101131

Просмотров: 626

Загрузок: 1

Купить за 300₽
Связаться с автором
Оглавление

IMPACT OF ALCOHOL CONSUMPTION ON NATURE OF NUTRITION, METABOLISM AND HUMAN TARGET ORGANS. PART 2. BASIC PRINCIPLES OF NUTRITIONAL INTERVENTION
IMPACT OF ALCOHOL CONSUMPTION ON NATURE OF NUTRITION, METABOLISM AND HUMAN TARGET ORGANS. PART 2. BASIC PRINCIPLES OF NUTRITIONAL INTERVENTION

Как цитировать:

Еганян Р.А., Куликова М.С. Влияние потребления алкоголя на характер питания, обмен веществ и органы-мишени человека. Часть 2. Основные принципы пищевого вмешательства. Профилактическая медицина. 2024;27(10):131‑136.
Eganyan RA, Kulikova MS. Impact of alcohol consumption on nature of nutrition, metabolism and human target organs. Part 2. Basic principles of nutritional intervention. Russian Journal of Preventive Medicine. 2024;27(10):131‑136. (In Russ.)
https://doi.org/10.17116/profmed202427101131

Подписка 2025-2 (Russian Journal of Preventive Medicine)
 
МСФ на ЯМ
Закрыть метаданные
Рекомендуем статьи по данной теме:
Вли­яние пот­реб­ле­ния ал­ко­го­ля на ха­рак­тер пи­та­ния, об­мен ве­ществ и ор­га­ны-ми­ше­ни че­ло­ве­ка. Часть 1. Ме­та­бо­ли­чес­кая дис­фун­кция. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(8):87-93
Кли­ни­чес­кие пос­ледствия сар­ко­пе­ни­чес­ко­го ожи­ре­ния. Часть 1. Неал­ко­голь­ная жи­ро­вая бо­лезнь пе­че­ни, са­хар­ный ди­абет 2-го ти­па, хро­ни­чес­кая бо­лезнь по­чек. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(8):114-120
Кли­ни­чес­кие пос­ледствия сар­ко­пе­ни­чес­ко­го ожи­ре­ния. Часть 2. Сер­деч­но-со­су­дис­тые за­бо­ле­ва­ния и ос­те­опо­роз. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(9):60-66
Уро­вень стрес­са сту­ден­тов в за­ви­си­мос­ти от по­ве­ден­чес­ких ха­рак­те­рис­тик. Про­фи­лак­ти­чес­кая ме­ди­ци­на. 2024;(9):67-74
Фи­зи­чес­кая ре­аби­ли­та­ция при сар­ко­пе­нии: сов­ре­мен­ные под­хо­ды. (Об­зор ли­те­ра­ту­ры). Воп­ро­сы ку­рор­то­ло­гии, фи­зи­оте­ра­пии и ле­чеб­ной фи­зи­чес­кой куль­ту­ры. 2024;(3):56-61
Ис­кусствен­ная вен­ти­ля­ция лег­ких у па­ци­ен­тов с ос­трым на­ру­ше­ни­ем моз­го­во­го кро­во­об­ра­ще­ния: ос­нов­ные ре­зуль­та­ты Рос­сий­ско­го мно­го­цен­тро­во­го об­сер­ва­ци­он­но­го кли­ни­чес­ко­го ис­сле­до­ва­ния RETAS. Жур­нал нев­ро­ло­гии и пси­хи­ат­рии им. С.С. Кор­са­ко­ва. Спец­вы­пус­ки. 2024;(8-2):5-13
Ком­плексный под­ход к кон­сер­ва­тив­но­му ве­де­нию па­ци­ен­тов с ге­мор­ро­ем. Ре­зо­лю­ция на­уч­но-прак­ти­чес­кой кон­фе­рен­ции — меж­дис­цип­ли­нар­но­го дис­кус­си­он­но­го клу­ба эк­спер­тов (30 мар­та 2024 г.). До­ка­за­тель­ная гас­тро­эн­те­ро­ло­гия. 2024;(3):67-72
Воз­рас­тные осо­бен­нос­ти ком­по­зи­ции мик­ро­би­оты ки­шеч­ни­ка ма­как ре­зу­сов, со­дер­жа­щих­ся в ус­ло­ви­ях не­во­ли. Мо­ле­ку­ляр­ная ге­не­ти­ка, мик­ро­би­оло­гия и ви­ру­со­ло­гия. 2024;(3):22-28
Нут­ри­тив­ная под­дер­жка в ре­аби­ли­та­ции пос­тра­дав­ших с тя­же­лой со­че­тан­ной трав­мой. Хи­рур­гия. Жур­нал им. Н.И. Пи­ро­го­ва. 2024;(10):62-72
Сар­ко­пе­ния как не­мо­тор­ный сим­птом бо­лез­ни Пар­кин­со­на. Жур­нал нев­ро­ло­гии и пси­хи­ат­рии им. С.С. Кор­са­ко­ва. 2024;(9):15-22

В обзоре обобщены данные об основных принципах диетологического вмешательства у лиц, потребляющих алкоголь. Рассмотрены патогенетически обоснованные подходы к диетотерапии и структуре основных пищевых веществ, рекомендуемых при потреблении алкоголя. Для достижения цели обзора нами проведены поиск и обобщение данных научной литературы, опубликованной в PubMed, eLibrary и Scopus с 2012 по 2024 г. Поиск выполнен 01 марта 2024 г. с использованием следующих ключевых слов: диета, макронутриенты, потребление алкоголя, метаболическая дисфункция, цирроз, микробиота кишечника, саркопения, белково-энергетическая недостаточность. В результате анализа отобрано 42 публикации. В обзоре представлены также 5 первоисточников, датируемых ранее 2012 г., так как в них имелась ценная информация о фундаментальных исследованиях по вопросам диетотерапии при потреблении алкоголя.

Ключевые слова:

диета
макронутриенты
потребление алкоголя
метаболическая дисфункция
цирроз
микробиота кишечника
саркопения
белково-энергетическая недостаточность

Авторы:

Еганян Р.А.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Куликова М.С.

ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России

Дата поступления:

29.06.2024

Дата принятия в печать:

05.07.2024

Список литературы:

  1. Mitkin NA, Unguryanu TN, Malyutina S, et al. Association between Alcohol Consumption and Body Composition in Russian Adults and Patients Treated for Alcohol-Related Disorders: The Know Your Heart Cross-Sectional Study. International Journal of Environmental Research and Public Health. 2023;20(4):2905. https://doi.org/10.3390/ijerph20042905
  2. Joseph PV, Zhou Y, Brooks B, et al. Relationships among Alcohol Drinking Patterns, Macronutrient Composition, and Caloric Intake: National Health and Nutrition Examination Survey 2017-2018. Alcohol and Alcoholism (Oxford, Oxfordshire). 2022;57(5):559-565.  https://doi.org/10.1093/alcalc/agac009
  3. Schrieks IC, Stafleu A, Griffioen-Roose S, et al. Moderate alcohol consumption stimulates food intake and food reward of savoury foods. Appetite. 2015;89:77-83.  https://doi.org/10.1016/j.appet.2015.01.021
  4. Sirohi S, Van Cleef A, Davis JF. Binge-like intake of HFD attenuates alcohol intake in rats. Physiology and Behavior. 2017;178:187-195.  https://doi.org/10.1016/j.physbeh.2016.10.006
  5. Chen TC, Clark J, Riddles MK, et al. National Health and Nutrition Examination Survey, 2015-2018: Sample Design and Estimation Procedures. Vital and Health Statistics. Series 2, Data Evaluation and Methods Research. 2020;(184):1-35. 
  6. Кардиоваскулярная профилактика 2017. Российские национальные рекомендации. Российский кардиологический журнал. 2018;23(6):7-122.  https://doi.org/10.15829/1560-4071-2018-6-7-122
  7. Хлынов И.Б., Лейдерман И.Н., Чикунова М.В. и др. Белково-энергетический дефицит у больных циррозом печени: современные аспекты диагностики и лечения. СПб., 2013.
  8. Hamaguchi M, Obora A, Okamura T, et al. Changes in metabolic complications in patients with alcoholic fatty liver disease monitored over two decades: NAGALA study. BMJ Open Gastroenterology. 2020;7(1):e000359. https://doi.org/10.1136/bmjgast-2019-000359
  9. Lu Y, Cederbaum AI. Cytochrome P450s and Alcoholic Liver Disease. Current Pharmaceutical Design. 2018;24(14):1502-1517. https://doi.org/10.2174/1381612824666180410091511
  10. Taskinen MR, Packard CJ, Borén J. Dietary Fructose and the Metabolic Syndrome. Nutrients. 2019;11(9):1987. https://doi.org/10.3390/nu11091987
  11. Muriel P, López-Sánchez P, Ramos-Tovar E. Fructose and the Liver. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(13):6969. https://doi.org/10.3390/ijms22136969
  12. Тутельян В.А. Химический состав и калорийность российских продуктов питания. Справочник. М.: ДеЛи плюс; 2012.
  13. Wang M, Ma LJ, Yang Y, et al. n-3 Polyunsaturated fatty acids for the management of alcoholic liver disease: A critical review. Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 2019;59(sup1):S116-S129. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1544542
  14. Tadokoro T, Morishita A, Himoto T, et al. Nutritional Support for Alcoholic Liver Disease. Nutrients. 2023;15(6):1360. https://doi.org/10.3390/nu15061360
  15. Chen J, Wang D, Zong Y, et al. DHA Protects Hepatocytes from Oxidative Injury through GPR120/ERK-Mediated Mitophagy. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(11):5675. https://doi.org/10.3390/ijms22115675
  16. Campollo O, Sprengers D, Dam G, et al. Protein tolerance to standard and high protein meals in patients with liver cirrhosis. World Journal of Hepatology. 2017;9(14):667-676.  https://doi.org/10.4254/wjh.v9.i14.667
  17. Campillo B, Richardet JP, Bories PN. Validation of body mass index for the diagnosis of malnutrition in patients with liver cirrhosis. Gastroenterologie clinique et biologique. 2006;30(10):1137-1143. https://doi.org/10.1016/s0399-8320(06)73491-1
  18. Hiraoka A, Michitaka K, Kiguchi D, et al. Efficacy of branched-chain amino acid supplementation and walking exercise for preventing sarcopenia in patients with liver cirrhosis. European Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2017;29(12):1416-1423. https://doi.org/10.1097/MEG.0000000000000986
  19. Mesejo A, Juan M, Serrano A. [Liver cirrhosis and encephalopathy: clinical and metabolic consequences and nutritional support]. Nutricion Hospitalaria. 2008;23(Suppl 2):8-18. 
  20. Steiner JL, Lang CH. Dysregulation of skeletal muscle protein metabolism by alcohol. American Journal of Physiology. Endocrinology and Metabolism. 2015;308(9):E699-E712. https://doi.org/10.1152/ajpendo.00006.2015
  21. Гасанов М.З. Саркопения у пациентов с хронической болезнью почек: распространенность, особенности патогенеза и клиническое значение. Нефрология. 2021;25(1):47-58.  https://doi.org/10.36485/1561-6274-2021-25-1-47-58
  22. Kamimura H, Sato T, Natsui K, et al. Molecular Mechanisms and Treatment of Sarcopenia in Liver Disease: A Review of Current Knowledge. International Journal of Molecular Sciences. 2021;22(3):1425. https://doi.org/10.3390/ijms24076471
  23. Fischer JE, Baldessarini RJ. False neurotransmitters and hepatic failure. Lancet (London, England). 1971;2(7715):75-80.  https://doi.org/10.1016/s0140-6736(71)92048-4
  24. Ishikawa T, Imai M, Ko M, et al. Evaluation of the branched-chain amino acid-to-tyrosine ratio prior to treatment as a prognostic predictor in patients with liver cirrhosis. Oncotarget. 2017;8(45):79480-79490. https://doi.org/10.18632/oncotarget.18447
  25. Suzuki K, Endo R, Kohgo Y, et al. Guidelines on nutritional management in Japanese patients with liver cirrhosis from the perspective of preventing hepatocellular carcinoma. Hepatology Research. 2012;42(7):621-626.  https://doi.org/10.1111/j.1872-034X.2012.00990.x
  26. Crabb DW, Im GY, Szabo G, et al. Diagnosis and Treatment of Alcohol-Associated Liver Diseases: 2019 Practice Guidance From the American Association for the Study of Liver Diseases. Hepatology (Baltimore, Md.). 2020; 71(1):306-333.  https://doi.org/10.1002/hep.30866
  27. European Association for the Study of the Liver. Electronic address: easloffice@easloffice.eu; European Association for the Study of the Liver. EASL Clinical Practice Guidelines: Management of alcohol-related liver disease. Journal of Hepatology. 2018;69(1):154-181.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.03.018
  28. Moreno C, Deltenre P, Senterre C, et al. Intensive Enteral Nutrition Is Ineffective for Patients With Severe Alcoholic Hepatitis Treated with Corticosteroids. Gastroenterology. 2016;150(4):903-10.e8.  https://doi.org/10.1053/j.gastro.2015.12.038
  29. Yoshiji H, Nagoshi S, Akahane T, et al. Evidence-based clinical practice guidelines for Liver Cirrhosis 2020. Journal of Gastroenterology. 2021;56(7): 593-619.  https://doi.org/10.1007/s00535-021-01788-x
  30. Tsien CD, McCullough AJ, Dasarathy S. Late evening snack: exploiting a period of anabolic opportunity in cirrhosis. Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2012;27(3):430-441.  https://doi.org/10.1111/j.1440-1746.2011.06951.x
  31. European Association for the Study of the Liver. Electronic address: easloffice@easloffice.eu; European Association for the Study of the Liver. EASL Clinical Practice Guidelines for the management of patients with decompensated cirrhosis [published correction appears in J Hepatol. 2018;69(5): 1207.]. Journal of Hepatology. 2018;69(2):406-460.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.03.024
  32. Aithal GP, Palaniyappan N, China L, et al. Guidelines on the management of ascites in cirrhosis. Gut. 2021;70(1):9-29.  https://doi.org/10.1136/gutjnl-2020-321790
  33. EASL Clinical Practice Guidelines on nutrition in chronic liver diseases. Journal of Hepatology. 2019;1:172-193.  https://doi.org/10.1016/j.jhep.2018.06.024
  34. Gheorghe L, Iacob R, Vădan R, et al. Improvement of hepatic encephalopathy using a modified high-calorie high-protein diet. Romanian Journal of Gastroenterology. 2005;14(3):231-238. 
  35. Durand F, Valla D. Assessment of the prognosis of cirrhosis: Child-Pugh versus MELD. Journal of Hepatology. 2005;42 Suppl(1):S100-S107. https://doi.org/10.1016/j.jhep.2004.11.015
  36. Patel D, Sharma D, Mandal P. Gut Microbiota: Target for Modulation of Gut-Liver-Adipose Tissue Axis in Ethanol-Induced Liver Disease. Mediators of Inflammation. 2022;2022:4230599. https://doi.org/10.1155/2022/4230599
  37. Engen PA, Green SJ, Voigt RM, et al. The Gastrointestinal Microbiome: Alcohol Effects on the Composition of Intestinal Microbiota. Alcohol Research: Current Reviews. 2015;37(2):223-236. 
  38. Wang Q, Shi J, Zhao M, et al. Microbial treatment of alcoholic liver disease: A systematic review and meta-analysis. Frontiers in Nutrition. 2022;9:1054265. https://doi.org/10.3389/fnut.2022.1054265
  39. Kageyama H, Waditee-Sirisattha R. Antioxidative, Anti-Inflammatory, and Anti-Aging Properties of Mycosporine-Like Amino Acids: Molecular and Cellular Mechanisms in the Protection of Skin-Aging. Marine Drugs. 2019; 17(4):222.  https://doi.org/10.3390/md17040222
  40. Ngo DH, Kim SK. Sulfated polysaccharides as bioactive agents from marine algae. International Journal of Biological Macromolecules. 2013;62:70-75.  https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2013.08.036
  41. Tang Y, Huang Y, Zhang B, et al. Editorial: Food rich in phenolic compounds and their potential to fight obesity. Frontiers in Nutrition. 2023;10:1204981. https://doi.org/10.3389/fnut.2023.1204981
  42. Del Bo’ C, Perna S, Allehdan S, et al. Does the Mediterranean Diet Have Any Effect on Lipid Profile, Central Obesity and Liver Enzymes in Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD) Subjects? A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Control Trials. Nutrients. 2023;15(10):2250. https://doi.org/10.3390/nu15102250

Закрыть метаданные

Связаться с автором
Email
Сообщение
Издательство "Медиа Сфера" не оказывает услуги по лечению, не дает рекомендации по обращению в медицинские учреждения и к конкретным специалистам, по назначению лекарственных средств и БАДов.

Подтверждение e-mail

На test@yandex.ru отправлено письмо со ссылкой для подтверждения e-mail. Перейдите по ссылке из письма, чтобы завершить регистрацию на сайте.

Подтверждение e-mail

Обратная связь
Если у вас возникли вопросы, жалобы или предложения, — воспользуйтесь формой обратной связи.
Email
Сообщение
Издательство "Медиа Сфера" не оказывает услуги по лечению, не дает рекомендации по обращению в медицинские учреждения и к конкретным специалистам, по назначению лекарственных средств и БАДов.
Подать заявку

Вы можете стать автором одного из наших журналов, отправьте заявку и мы рассмотрим ее в течении дня.

Имя
Телефон
E-mail
Сообщение
Вход
Регистрация
E-mail
Пароль
Забыли пароль?

Войдите на сайт, используя вашу учетную запись в одном из сервисов

Восстановление пароля
E-mail
Войти
Зарегистрироваться

Мы используем файлы cооkies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cооkies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.