Сайт издательства «Медиа Сфера»
содержит материалы, предназначенные исключительно для работников здравоохранения. Закрывая это сообщение, Вы подтверждаете, что являетесь дипломированным медицинским работником или студентом медицинского образовательного учреждения.

Барило А.А.

ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр “Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук”»;
ОП «Научно-исследовательский институт медицинских проблем Севера»

Смирнова С.В.

ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр “Красноярский научный центр Сибирского отделения Российской академии наук”»;
ОП «Научно-исследовательский институт медицинских проблем Севера»

Псориаз и пищевая аллергия: клинический случай

Авторы:

Барило А.А., Смирнова С.В.

Подробнее об авторах

Прочитано: 7159 раз


Как цитировать:

Барило А.А., Смирнова С.В. Псориаз и пищевая аллергия: клинический случай. Клиническая дерматология и венерология. 2022;21(6):773‑776.
Barilo AA, Smirnova SV. Psoriasis and food allergies: a clinical case. Russian Journal of Clinical Dermatology and Venereology. 2022;21(6):773‑776. (In Russ.)
https://doi.org/10.17116/klinderma202221061773

Рекомендуем статьи по данной теме:
Ис­то­ри­чес­кие ас­пек­ты и пер­спек­ти­вы ле­че­ния псо­ри­аза. Кли­ни­чес­кая дер­ма­то­ло­гия и ве­не­ро­ло­гия. 2025;(3):284-292
Но­вый под­ход к кли­ни­чес­кой оцен­ке по­ра­же­ния ног­тей при псо­ри­азе. Кли­ни­чес­кая дер­ма­то­ло­гия и ве­не­ро­ло­гия. 2025;(4):453-460
Воз­мож­нос­ти при­ме­не­ния виб­ро­акус­ти­чес­кой те­ра­пии у па­ци­ен­тов с хро­ни­чес­кой брон­хо­ле­гоч­ной па­то­ло­ги­ей. Воп­ро­сы ку­рор­то­ло­гии, фи­зи­оте­ра­пии и ле­чеб­ной фи­зи­чес­кой куль­ту­ры. 2025;(1):12-18

Псориаз — системное хроническое иммуновоспалительное заболевание, при котором основными органами-мишенями являются кожа, ногти и суставы [1]. Следует отметить, что не существует единого мнения об этиологии заболевания, в качестве основных причин развития патологии предполагаются как генетические, так и средовые факторы [2]. Предметом специального исследования является изучение взаимосвязи псориаза с аллергическими и аутоиммунными заболеваниями [3—6]. Исследователи уделяют значительное внимание изучению особенностей питания пациента в качестве триггера в развитии и обострении псориаза. Характер питания может оказывать существенное влияние на течение псориаза [2]. Известно, что псориаз нередко ассоциируется с патологией органов пищеварения [2]. Одним из факторов, способствующих появлению гастроинтестинальных симптомов с последующим повышением проницаемости кишечной стенки для эндогенных токсинов, является пищевая аллергия [7, 8]. Следовательно, представляется актуальным изучение псориаза и аллергии на продукты питания с позиции коморбидности.

Представляем клиническое наблюдение пациента, 45 лет, у которого псориаз ассоциировался с перекрестной пищевой аллергией.

Клинический случай

Anamnesis morbi. Пациент П., 45 лет, в течение 8 лет страдает ограниченным вульгарным псориазом. На момент осмотра пациент предъявлял жалобы на ограниченные высыпания на коже, сопровождавшиеся интенсивным кожным зудом; боли в суставах не отмечал. Обострения кожного процесса ранее возникали ежеквартально, однако в течение последнего года заболевание имеет непрерывно-рецидивирующее течение. Пациент амбулаторно лечился топическими кортикостероидами без выраженной динамики, стационарное лечение не проводилось.

Anamnesis vitae. Наличие хронических заболеваний отрицает. Наследственность в отношении аллергии в семье не отягощена. Псориаза у близких родственников нет.

Status localis. Высыпания на коже представлены ограниченными очагами с локализацией в области разгибательной поверхности локтевых и коленных суставов, переднебоковых поверхностей голеней. Первичными морфологическими элементами высыпаний являются папулы насыщенно красного цвета, которые, сливаясь, образуют бляшки овальной формы диаметром 4—10 см. На поверхности очагов поражения крупнопластинчатое шелушение: чешуйки плотные, серо-желтого цвета, легко снимаются с поверхности кожи (при поскабливании выявляется псориатическая триада). Феномен Кебнера отрицательный, PASI 11 баллов. Изменений ногтевых пластин при осмотре не выявлено. Область крупных и мелких суставов не изменена.

Результаты лабораторных исследований. При обследовании пациента отклонений в клиническом анализе крови и биохимических показателях крови (общий белок, общий билирубин, аспартатаминотрансфераза, аланинаминотрансфераза, общий холестерин, глюкоза, щелочная фосфатаза) не выявлено. При трехкратном исследовании кала на яйца глист, а также проведении ИФА с целью выявления описторхоза, токсокароза и аскаридоза гельминты не обнаружены. Ультразвуковое исследование брюшной полости: патологии не выявлено.

В сыворотке крови установлено повышенное содержание общего иммуноглобулина E (134 МЕ/мл) и эозинофильного катионного протеина (7 нг/мл). С учетом наличия повышенной концентрации общего IgE в сыворотке крови пациенту проведены кожные скарификационные аллергопробы и определение аллерген-специфических IgE в крови с целью выявления сенсибилизации к пищевым и пыльцевым аллергенам.

В результате кожного prick-тестирования на основании определения размера волдырей и гиперемии выявлена гиперергическая реакция к пыльце сорных трав (>15 мм), резко положительная реакция к пыльце деревьев (10—15 мм), слабоположительная реакция к мясу говядины, яблоку, огурцу, пыльце луговых трав (3—5 мм).

Концентрацию аллерген-специфических IgE к пищевым, пыльцевым и грибковым аллергенам в сыворотке крови исследовали методом ИФА на полуавтоматическом анализаторе Thermo Scientific Multiskan FC. Согласно инструкции производителя («АлкорБио», Россия), концентрация IgE более 0,35 МЕ/мл свидетельствовала о положительной реакции. У наблюдаемого нами пациента обнаружена высокая концентрация аллерген-специфических IgE к аллергенам яблока (0,65 МЕ/мл), слабоположительная реакция к аллергенам смеси пыльцы деревьев (0,36 МЕ/мл). Концентрация аллерген-специфических IgE к пыльце сорных трав и другим изучаемым аллергенам не превышала 0,09 МЕ/мл.

Таким образом, на основании жалоб, данных анамнеза, характерной клинической картины заболевания и результатов обследования пациенту выставлен диагноз: псориаз ограниченный, прогрессирующая стадия. Сопутствующий диагноз: поллиноз, сенсибилизация к пыльце деревьев и сорных трав. Пищевая аллергия, сенсибилизация к мясу говядины, яблоку, перекрестная пищевая аллергия с пыльцевыми аллергенами.

После анализа результатов аллергологического обследования больному даны рекомендации по соблюдению индивидуальной гипоаллергенной диеты с исключением пищевых продуктов, перекрестно реагирующих с пыльцой деревьев (косточковые фрукты, орехи, сельдерей, морковь, экзотические фрукты) и сорных трав (семена подсолнечника и продукты его переработки, томаты, дыня, арбуз, свекла, мед, фиточай). Кроме того, назначена наружная терапия с использованием эмолентов. Через 1 мес после начала терапии отмечена положительная динамика кожного процесса, а именно значительное уменьшение инфильтрации, гиперемии и шелушения в очагах поражения кожи, а также полное купирование кожного зуда (рис. 1, 2).

Рис. 1. Клиническая картина очагов псориаза на коже левой голени.

а — до лечения; б — через 1 мес после начала терапии.

Рис. 2. Клиническая картина очагов псориаза в области разгибательной поверхности левого коленного сустава.

а — до лечения; б — через 1 мес после начала терапии.

Заключение

Описанный клинический случай представляет интерес в связи с ассоциацией у пациента псориаза и пищевой аллергии. Учитывая наличие у больного высокой концентрации общего IgE и аллерген-специфических IgE в сыворотке крови в сочетании с положительными результатами кожного prick-тестирования, а также положительную динамику кожного процесса при назначении элиминационной диеты, можно предположить, что определенную роль в формировании и поддержании очагов поражения кожи в данном случае могла сыграть имеющаяся у него пищевая аллергия. Кроме того, по нашему мнению, псориаз в некоторых случаях может являться одним из нетипичных проявлений системного аллергического процесса.

Поскольку известна перекрестная реактивность пыльцы и пищевых аллергенов, у пациентов с пыльцевой сенсибилизацией возможно развитие пищевой аллергии на фрукты, орехи или овощи [7]. Важно отметить, что у больного отсутствовали клинические проявления сезонной аллергии (поллиноза), однако у него выявлена высокая степень сенсибилизации к пыльце сорных трав и деревьев, что свидетельствует о наличии «скрытой» сенсибилизации и дает основание сделать предположение о вероятном участии данных аллергенов в развитии псориаза.

Выявленная у пациента низкая концентрация в сыворотке крови аллерген-специфических IgE к аллергенам пыльцы деревьев и сорных трав может быть обусловлена тем, что при псориатической болезни, наряду с IgE, возможно, принимают участие реагины другого класса (IgG4) либо другие иммунопатологические механизмы запуска аллергии (II, III, IV типа согласно классификации Gell & Coombs). Таким образом, в приведенном клиническом примере при выявлении причинно-значимых аллергенов важное значение имели кожные тесты с использованием экстрактов аллергенов.

Представленное клиническое наблюдение свидетельствует о возможности коморбидности псориаза и пищевой аллергии и целесообразности проведения таким больным специфического аллергологического обследования. Назначение пациентам с псориазом индивидуальной элиминационной диеты с учетом аллергологического обследования может в определенной степени способствовать разрешению очагов псориатического поражения кожи.

Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.

Литература / References:

  1. Федеральные клинические рекомендации. Дерматовенерология 2015: Болезни кожи. Инфекции, передаваемые половым путем. Под ред. Кубановой А.А. М.: Деловой экспресс; 2016.
  2. Барило А.А., Смирнова С.В. Теории развития псориаза и роль атопии среди общепринятых концепций. Клиническая дерматология и венерология. 2021;20(3):18-26.  https://doi.org/10.17116/klinderma20212003118
  3. Weryńska-Kalemba M, Filipowska-Grońska A, Kalemba M, Krajewska A, Grzanka A, Bożek A, Jarząb J. Analysis of selected allergic reactions among psoriatic patients. Postepy Dermatol Alergol. 2016;33(1):18-22.  https://doi.org/10.5114/pdia.2014.44015
  4. Griffiths CEM, van de Kerkhof P, Czarnecka-Operacz M. Psoriasis and Atopic Dermatitis. Dermatol Ther (Heidelb). 2017;7:31-41.  https://doi.org/10.1007/s13555-016-0167-9
  5. Guttman-Yassky E, Krueger JG. Atopic dermatitis and psoriasis: two different immune diseases or one spectrum? Curr Opin Immunol. 2017;48:68-73.  https://doi.org/10.1016/j.coi.2017.08.008
  6. Furue M, Kadono T. Inflammatory skin march» in atopic dermatitis and psoriasis. Inflamm Res. 2017;66(10):833-842.  https://doi.org/10.1007/s00011-017-1065-z
  7. Sicherer SH, Warren CM, Dant C et al. Food Allergy from Infancy through Adulthood. J Allergy Clin Immunol Pract. 2020;8(6):1854-1864. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2020.02.010
  8. Барило А.А., Борисова И.В., Смирнова С.В. Дерматореспираторный синдром как проявление пищевой аллергии у детей. Российский аллергологический журнал. 2019;16(1-2): 32-34. 

Подтверждение e-mail

На test@yandex.ru отправлено письмо со ссылкой для подтверждения e-mail. Перейдите по ссылке из письма, чтобы завершить регистрацию на сайте.

Подтверждение e-mail

Мы используем файлы cооkies для улучшения работы сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cооkies. Чтобы ознакомиться с нашими Положениями о конфиденциальности и об использовании файлов cookie, нажмите здесь.