Ефим Львович Салганик родился 19 сентября 1931 г. в Кишиневе Молдавской ССР. Тяжелые военные годы вместе со своей семьей он провел в Ташкенте, где начал обучение в медицинском институте. В 1951 г., вернувшись в Кишинев, продолжил медицинское образование. После окончания медицинского института в 1955 г., он прошел специализацию по неврологии и начал самостоятельную врачебную деятельность.
Будучи практическим врачом, Е.Л. Салганик проявил себя как вдумчивый исследователь, принимал активное участие в научных разработках и различных научно-практических мероприятиях. В 1963 г. он успешно защитил диссертацию на соискание ученой степени кандидата медицинских наук. В 1968 г. Е.Л. Салганик переехал с семьей в Москву и возглавил неврологическое отделение больницы Зеленограда.
Здесь он продолжил заниматься научными исследованиям. Его темой стало изучение вопросов диагностики и лечения цистицеркоза головного мозга. Итоги этой работы были отражены в большом количестве научных статей в ведущих российских и зарубежных журналах, в докладах на неврологических конгрессах, а также в монографии «Цистицеркоз головного мозга» (1967 г.).
В начале 70-х годов Е.Л. Салганик переехал в ФРГ, где продолжил как врачебную, так и научную деятельность. Вначале он работал врачом в частной клинике г. Мейнерцхаген, а в 1978 г. открыл частную амбулаторную клинику в г. Гютерсло, где и проработал вплоть до выхода на пенсию.
В дальнейшем, Е.Л. Салганик стал заниматься литературной деятельностью и опубликовал 4 публицистические книги. Одна из них — «Между двумя мирами» получила золотую медаль на Международном конкурсе русскоязычной литературы.
Много времени он уделял также установлению связей между неврологами Германии и СНГ, став одним из создателей и президентом Германско-Российского общества неврологов. Это общество отметило свое 25-летие в апреле 2017 г. на съезде в Москве, но, к сожалению, Е.Л. Салганик не смог участвовать в этом мероприятии по состоянию здоровья.
Е.Л. Салганик был очень энергичной, сильной и яркой личностью. Его характеризовали высокий моральный облик, человечность, постоянная готовность прийти на помощь не только своей семье, друзьям и пациентам, но и всем, кто в ней нуждался. Пациенты знали, что от него можно было получить не только квалифицированную врачебную помощь, но и совет. Его поведение в этом отношении не изменилось до конца жизни. Будучи тяжелобольным, находясь в отделении интенсивной терапии, он принимал звонки от пациентов, которые лечились у него в клинике 20 лет назад. Е.Л. Салганик скончался 2 августа 2017 г. после тяжелой и продолжительной болезни.
Неврологи России всегда будут хранить память об этом замечательном человеке, блестящем клиницисте и ученом.