ЦЕЛЬ РАБОТЫ

Изучение устойчивости 2,6-ди(пропан-2-ил)фенола в биологическом материале. В качестве методов анализа применены ГХ-МС (колонка DB-5MS EVIDEX (25 м × 0,2 мм); неподвижная жидкая фаза 5%-фенил-95%-диметилполисилоксан), ТСХ (пластины «Сорбфил», подвижная фаза гексан-диэтиловый эфир (9:1) и спектрофотометрия (растворяющая среда — 95% этанол). 2,6-ди(пропан-2-ил)фенол выделяли из биоматрицы (ткани печени) путем настаивания со смесью этилацетат-ацетон (7:3). Аналит очищали, комбинируя экстракцию (система вода-этилацетат) и полупрепаративную хроматографию в колонке силикагеля L 40/100 мкм, элюент — гексан-ацетон (7:3). Установлено, что при –22 °C, 0 °C, 12 °C, 20 °C и 30 °C. 2,6-ди(пропан-2-ил)фенол может присутствовать в ткани печени соответственно в течение 119, 98, 70, 56 и 42 суток. Изучена возможность математического описания динамики разложения аналита в биоматериале (ткани печени) при рассматриваемых температурах на основе уравнения гиперболы. Экспериментально рассчитанные коэффициенты в уравнения гиперболы (k_ср.) для температур –22 °C, 0 °C, 12 °C, 20 °C и 30 °C оказались равными соответственно 1823, 1130, 697, 510 и 255. Выявлена зависимость k_ср. от температуры сохранения t^о. Для описание зависимости предложено уравнение: k_ср.=30,61∙(50–t^о)–402,39. Показано, что это уравнение может быть основой для прогнозирования особенностей устойчивости 2,6-ди(пропан-2-ил)фенола в биоматериале (ткани печени) в диапазоне температур от –22 °C до 30 °C.